升龍軒意外的招牌不大，生意很好！
我來的時候是5月底，然後很傷心的沒有餃子....我想吃餃子~哭哭(不過店家公告6/3 會新包餃子，你們快去)
拉麵與主食，很平價的拉麵店！！網路菜單請按我
現場看菜單還不錯，可以參考點讚數決定也可以看圖決定！我覺得滿好的！
Note：加麵$25，建議男生加麵約9分飽~當然僅供參考！(女生不加麵約7-8分飽，不喝湯的話)
重點就是：14歲以上要點一份主食。然後記得要回收碗到櫃檯上喔。PS.還有每碗拉麵已經有糖心蛋半顆、筍乾、叉燒2片
(不知道有沒有人跟我一樣最在意的就是到底原本每碗會有什麼？！)
櫃台大約可以招待8人，藍色的布簾後還有幾個小桌適合兩人以上可以一起聊天。
我很喜歡他浮世繪的風格，用色很大膽
冰水必備，筷子跟湯匙是自取....提供調味料主要是辣椒粉與辣椒油、鹽、胡椒(還可以購買唷!)
意外的是寬圓碗還有附的辣油...這個辣油，有辣耶！滿好吃的。
辛辣番茄拉麵$180(期間限定)，大概是台灣的小辣(不是甜辣醬口味的)，這一款真的滿好吃的有推喔！
Tips：點餐可客制但要自己跟櫃台說喔，我的湯底是基本+超硬麵(店家說最硬有30sec 設定)，叉燒可選雞叉燒或是豬叉燒，不選的就是綜合喔！
上餐很快，黃色的點點是蒜酥！第一次遇到用蒜酥讓我覺得很搭又很好吃的拉麵！
兩片豬叉燒+一片雞叉燒。我不是肉肉擁護者所這個份量我OK！雞肉嫩嫩的搭上微辣的湯還不錯吃！
真心推薦這家叉燒以豬瘦肉為主，吃起來卻非常香甜好吃、不柴。滷得真好！想問醬汁賣不賣？
湯的濃度，是不透明有點油花但還很順滑的湯頭。意外的夠味。選擇番茄果然很清爽，這個口味加麵加飯都很好吃
極細麵！尖叫聲~馬上收進口袋名單，請註記：30sec 超硬口感絕佳！！！
筍乾，我覺得很不錯是嫩筍口感而且微甜的口味
鮮蝦蝦餅$40，沒有餃子我還是想來個炸物！
哇~認識蝦子的都看到蝦子跑出來了！
好好吃的蝦蝦餅！新鮮，外表的麵包糠酥脆沒有油耗味！搭辣油或是番茄醬都很讚！
湯頭味道比較重，所以他的糖心蛋香氣跟味道都比較淡，感覺是搭配拉麵調整過，搭這個湯頭剛好！
炒菜蔬$80，居酒屋熱炒口味！如果想要吃多蔬菜的拉麵也可以選他的長崎強棒拉麵是用炒食蔬的這方式做出來的拉麵喔！
炒食蔬，脆脆脆整盤的高麗菜，微甜的醬油香這個也很適合搭白飯。
最近因為疫情也有提供自煮包喔~請預定避免向踽~
升龍軒ラーメン
推薦指數：5顆星
推薦原因：蒜酥搭拉麵的代表店！！極細麵非常讚，基本湯頭加上超硬麵非常推薦！店家幾款拉麵都很有自己的特色加上熱呼呼的口感~激推，如果沒有餃子來個可樂餅等炸物也很不錯！CP值很高的拉麵店！！
營業時間：週一~週日11：30~13:30，17:30~21:30
電話：04-24734387
FB：https://www.facebook.com/AndyTseng2018/
地址：403台中市西區精誠路389號
留言列表
