我有點意外店就在富王飯店底下。(從文心路過來可見明顯招牌喔,靠停車場這一側比較漂亮。像我從市政路轉文心往中港方向就只能看到富王飯店了)
內部都美,但我們今天客滿...人一直都很多。我覺得作為求婚或是慶生等重要日子。這家環境很適合!很美!
開胃小點
看出裝飾是牛骨嗎?真牛骨~
看出旁邊的草是假草嗎?厲害了吧!拍這照片自帶背景真厲害耶!
我們都覺得他家的麵包不錯,有一個黑麥?裸麥?一個法棍、一個小圓麵包
密集恐懼症不要看這張,其實他就是一個平盤,中間放了長得很像大蒜的奶油而已
麵包
法棍,我喜歡他的奶油搭法棍
裸麥?黑麥?
小圓麵包。這一顆三人公認最最厲害!外面酥裡面Q而且香氣足足的
薄如蟬翼的蘑菇沖入金華火腿等好物煲的老母雞湯,鹹香清甜大概是這樣
淡嗎?嗯~刀工厲害。鹹香也淡淡的我比較喜歡像這樣淡淡的湯。
浮誇的煙燻鮭魚前菜!真的我每次看到這照片都覺得密集恐懼的人不能選這家。
那跟麵線腿???是田雞腿。很少見的食材
我覺得炸得不錯,金黃香酥。田雞腿還好,但這角度很像蟹肉棒~
主食第一名是龍蝦。主食龍蝦、牛排、雞肉捲三選一,我們嘗試了雞肉捲與龍蝦!龍蝦大勝~
魚子醬與龍蝦還有那驚人濃芋的蝦頭醬。龍蝦這款大概是今晚重口味的一道,好吃且口感脆彈搭得還不錯
雞肉捲就~~雞肉捲起來
柴燒雞肉捲沒有不好吃也一點都不柴。如果一定要說哪裡不對。應該是說龍蝦比較重口味所以贏了~~
烈焰布朗尼又來了,中間的半融狀態還不錯吃
是不是密集恐懼症看到這裡應該不知道摔了手機幾次
喝杯茶壓壓驚~
上酒啦~餐酒我們搭了6款不同的白酒,覺得店家蒐羅的真的有多款。那就再來杯調酒~厚一點這杯則是我們的指定課題給調酒師的作業
在這給侍酒師與調酒師獻上我的膝蓋~真的很可以
咖啡奶酒則是4杯當中偏甜的一款,右邊的這杯我只能說原來調酒也可以木質調~真的很特殊
FReNCHIE FReNCHIE
推薦指數:3顆星
推薦原因: 我驚艷他的刀工與擺盤但整體口味較淡適合淡口味的人,推薦酒鬼們也可來訪一訪,酒單真的很不錯!慶祝、慶生、求婚都很適合的地點!
營業時間:週三~週日12:00~14:00,18:00~02:00
(定休日:週一、週二, 不定休請注意FB 公告喔!)
電話:04-24639063
FB:https://www.facebook.com/Frenchie.Restaurant.Bar
地址:407台中市西屯區文心路二段636號1樓(富王大飯店)
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