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Enrich 其實是朋友的愛店,我卻是剛好路過剛好發現他已經可以內用,幸運地進去吃飯了

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我的座位在二樓,會建議若來訪還是要訂位比較好,座位不多。

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老宅的風格我最愛的是這些實木的座椅,實木雖不便宜但在那裡都襯得一番舒適,整個空間也跟著生動起來

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另一個房間,一樓也是這樣約莫3桌。加上梅花座,能接待的人不多

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墨西哥薄餅$300,我很愛吃薄餅,這一家做得超好吃!!!!!

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薄餅的側面充滿孔洞脆皮的程度直達蘇打餅,配上剝絲的筊白筍、黑橄欖、紅番茄、墨西哥辣椒撒上辣椒粉、米克醋-->讚!

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不知道要選什麼的時候,Enrich 的餐點很適合來一盤快炒配一碗藜麥飯。

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紹興奶油白醬炒季節時蔬$230,紹興酒香奶白醬搭配了洋蔥、茄子、紅椒像是一盤南法的燉菜。

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每一道菜都帶有一圈焦邊帶有鍋氣的食物破除了蔬食總被說寡淡的詬病,白醬燉煮馬鈴薯又讓這一道單吃配飯兩相宜

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綠咖哩時蔬燉絲瓜與娃娃菜$260,這一道看網路是必推美食!我蔥薑蒜都吃,所以點綴的菜帶有蔥。

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但整體來說綠咖哩這一道很需要搭飯,不適合單吃,跟另一道一樣,不論是絲瓜還是香菇都經過鍋子煸香

食物良好的煸出自然的香氣帶有綠咖哩特有的香氣,非常下飯!蔥與香菜等提高了不同蔬菜間的層次感

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現在配合防疫,提出在桌前掃Code 點餐,真的非常方便!

菜單:請按我

Enrich restaurant & café

 

推薦指數:5顆星

推薦原因:蔬食還可以有快炒與燉菜,搭配薄餅Pizza猜中了墨西哥辣椒搭配黑橄欖卻猜不到美人腿薄片搭米克醋的味覺爆擊,綠咖哩時蔬燉絲瓜與娃娃菜味道與葷食的綠咖哩很像,味道極為下飯。提供菜色偏向歐系精緻料理混打快炒風。

電話:04-2310-8386

營業時間:週一~週日 11:00~14:30,17:00~21:00

(定休日:無,非定休請注意官網公告)

FB:https://www.facebook.com/enrichrestaurant

線上訂餐:https://shop.ichefpos.com/store/uU-jxgiE/ordering

地址:407台中市西屯區大墩二十街111號


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