茶部是一個日式老宅以水磨石作為外觀的老屋改造,對上年代應該是眷村吧!
強烈的綠橘跟開闊的空間,有人說他很文青。廊下的印度風燈籠與裝飾我倒覺得有點印度風與日式混合
櫃台,桌上本來擺有肉桂捲,不過現在都是收在櫃下(應該是防疫優先吧!)還有一些巧克力軟餅。
座位上有一個長桌跟三個小桌,再來就是吧檯了
香料茶的國界,這裡有得買喔!但我不懂香料茶,只是覺得有很特殊的香氣飄在櫃前。(攤手,想知道的自己來)
菜單,小小的手很是喜感。我想來茶部是因為它有不同口味的肉桂捲,意外的是連茶類也很有特色
菜單請按我
肉桂捲:
茶部處處暴露著一種手作的樸實華麗。這種華麗感不是閃亮亮而是顏色還有環境帶來的感覺,很印度
我選了伯爵紅茶,因為附近很香...哈哈。另外一個則是瑪夏拉香料紅茶
這個冰的伯爵紅茶我覺得搭重度肉桂捲可以,搭其他的可能會顯得淡一些
研究很久才拍出茶色,瑪夏拉紅茶很適合搭配肉桂捲,而且香料茶喝起來有一點放鬆耶。有點特別
重度肉桂捲:重棒登場!!!$80,CP值超高
外部還有一點糖霜感,內部的肉桂卻是七八分乾爽的麵包體。搭配杏仁片,香濃好吃!
重度肉桂捲比較像我吃過的肉桂捲帶有一絲的肉桂嗆味,半乾不濕的內部搭上香料茶就是一口圓滿!
曾經看過一本書,吃到好食物也是一種圓滿,茶部的食物像是搭配茶部的茶而生....兩者一起很圓滿
在茶部坐坐,感覺有一種放空的舒爽,心情不好或是有點陰霾可以來茶部
茶部Chai Pù
推薦指數:4顆星
推薦原因:曾經介紹過乳酪蛋糕最搭咖啡,茶部讓我看到一種肉桂捲最襯香料茶的組合,環境是半開放空間,色調鮮豔卻很舒服。是一個很適合放空的好地方。茶部的茶點、與茶都是種類鮮明,讓我們認識了印度系列的香料茶,認識了印度烤餅料理外的食物,感覺很高興。香料茶雖然有香氣但並沒有很重的香料味(如果怕不習慣也可以跟我選冰飲,接受度會高一些)。重度肉桂捲有點嗆辣味像是吃墨西哥辣椒一樣是一個重度肉桂控適合的品項,如果你只是想點杯茶冥想一下,我覺得焦糖蘋果跟花生口味很不錯。
電話:04-23780279
營業時間: 週三~週日:10:10~18:00
(定休日:週一~週二,不定休部分請關注官網喔! )
FB:https://www.facebook.com/chaipu0603.tw
地址:40348台中市西區五權六街61巷5號
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