TEN 屋當初在爬文的時候,是強勢回歸台中的高口碑店。的確哈比也去吃過在台北的總店那時候還想說好難在台中找到這種味道吧!各家醬汁味道不同,而哈比在目前吃過得台灣店家當中最喜歡TEN 屋的口味!
室內簡單但是位置與寬度看起來都還不錯!
(這張照片來自官網FB喔!因為哈比去的時候人很多沒有辦法拍這樣的照片!)
長型的店內,外表看起來還好但其實滿大的!辦聚餐沒有問題!
哈比有拍菜單,不過官網也有連結:菜單請按我
點完餐期待上桌中,店員有多加介紹這是店內的招牌好吃燒。不過我們今天是廣島燒饞蟲作怪所以來訪囉!我們點了文字燒跟廣島燒等等跟大家分享喔!
毎一桌都有桌邊服務耶!期待我們的!
店員還滿多的!人手跟對我們的照顧都很週全,我覺得很好!
今天的飲料是清爽的沙瓦,金桔沙瓦有點偏酸!加上汽水要慢慢喝,喝多了有點...
看到這一杯就想到徐董又跟我在談哈比是一個不吃水蜜桃,而且從小到大哈比不吃水蜜桃的點都很奇怪
1.它是有毛的水果(但是哈比愛奇異果!)
2.它軟軟爛爛得很噁心(但是哈比可以接受脆桃子)
3.它香到很噁心感覺是廁所的芳香劑(嗯.....統計結果好像只有哈比自己味覺錯亂)
不過其實今天這一杯是柚子沙瓦,只是讓徐董想起了哈比不吃水蜜桃但是可以接受水蜜桃汽水與水蜜桃沙瓦,超奇怪的!
(不用懷疑,哈比會皺著眉但是很開心的喝,那個味道....一點點呀!沒有那麼可怕,哈比的朋友都在這時候會補一句,香精喝得很開心,純天然的就不吃....不健康!)
我們今天是兩個人所以哈比跟徐董因為已經看好主餐就放棄了套餐。我們選擇了單點,單點的東京文字燒系列的海鮮Mix 文字燒。
同一時間上桌的是打卡送韓式泡菜搭溫泉蛋!
溫潤的溫泉蛋搭上酸酸的泡菜其實很開胃,味道也很不錯!不過吃飯前吃這個....更餓了!
我們有加起司喔!哈比滿推薦搭起司的。口感會有一種厚實與更身的層次!其實哈比跟徐董耳根很硬,因為我們一進門服務生有建議我們點套餐,我們說沒關係,我們想單點!
提醒大家喔!這裡毎個人都要單點一份餐點,作為低消喔!服務生也會提醒大家。然後可能怕沒有飽足感他也建議我們選擇伊太利飯的文字燒會比較推薦給第一次來店的客人!結果,耳根子超硬的兩個人還是選了高麗菜打底的東京文字燒!想來還是覺得滿好笑的!服務生應該覺得這兩位從進門就是奧客!
文字燒煎好後要等一下下,要等到下方有點鍋巴的焦香才會更好吃!
吃法呢其實就是拿小鏟子,不是鏟起來喔!因為東京文字燒不是飯所以水份比較多,請優雅的向外拉小小的翻面壓一壓,把這個麵粉再煎乾一些就會很好吃了!當然非常燙口要小心吃!
煎到一半的廣島燒,看起來其實像特大號的漢堡!不過醬汁看起來很誘人,哈比喜歡吃文字燒跟廣島燒也都是因為這個醬汁!
完工,但是還要等一下湯汁收乾會比較好吃,店家會問一下想搭配的美奶滋口味!我們選了原味!
哈比喜歡這個樣子微焦的麵跟蔬菜還有美奶滋,有邪惡!更邪惡的是我們還夾了麻糬!
吸飽醬汁是漂亮的醬油色整體這個表現也還不錯!下次要再來嚐試一下別的!有好多想吃的呀!徐董說想吃摩登燒,哈比則想吃玉子燒....蓬蓬燒好像也不錯...。
推薦指數:3顆星(一邊吃飯一邊玩大概就是這種感覺,哈比覺得滿適合聚餐的!)
~TEN 屋 日本好吃燒,文字燒,鐵板燒專門店(台中店)~
官網:http://www.tenya.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/pages/TEN%E5%B1%8B/124945310912690?sk=timeline
電 話:04-23288105
營業時間:一~日11:00–15:00, 17:00–23:00
(公休日無,有毎人低消一份餐點!服務費10%)
地址:台中市西區明義街6號1樓
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