有一個愛吃蛋糕的朋友就會讓你有一個甜蜜的困擾
每年最煩惱的就是她的生日要吃什麼蛋糕!因為這個傢伙,不管是什麼聚餐都要吃蛋糕,更曾經有一個生日來了5個蛋糕,大家對她的喜好都很了解。
最棒的生日禮物就是蛋糕。不過她什麼口味都可以但要好吃的蛋糕!....這個最難。
今天的蛋糕選的是這一間。上次來附近吃1984 coffee Shop 鬆餅時就有發現原來這家在這邊!曾經在愛評網發活動的蛋糕店(重點是評價都說很好吃),所以去年就留好口袋名單想說今年要來訂這家蛋糕了,而且大廚聽說也很有來頭在茹絲葵、金磚服務過...不容小覷
終於等到了這一天,我大約三天前先在網路訂好蛋糕。不過上網訂好蛋糕的時候我有疑問一小下,因為網上下訂單以後,我還滿常收到電話通知的,這一家是沒有。不過後來我有看到信箱裡有成立訂單,我就安心多了
門口一樣是一個很容易路過就錯過的小招牌。白底黑字有一種簡潔俐落的感覺。
小小的小店,不大!搭上好陽光。這陣子都是好天氣!!
進入門口先跟豬大廚打聲招呼。
這裡面的擺設有點雜,小小的走道擺的這些想必是陪大廚走過世界各地的回憶吧!不過最重要的是旁邊的點心櫃
厲害的是這個小點心們種類也許不多但是每一樣看起來都好厲害喔 ,看到這些蛋糕我心裡安慰著自己,這些蛋糕那麼漂亮。我訂的蛋糕一定也不差,一定比網頁上漂亮。
老實說因為我是一個重視視覺觀感的人,所以我心目中的蛋糕不僅僅要好吃還要很漂亮!很漂亮!但是我在網頁上看這家的生巧克力蛋糕時就覺得這個口味我很喜歡但是一定要外形弄得像是魔多的火山口嗎?! (還在假裝魔戒的哈比人)
還有蛋糕上方的鄉村鹹派,這一個大概巴掌大吧!這個Size 是一人獨享的意思嗎!很有趣,不過圓形的設計想法很不錯因為這樣每一個都像是獨立的鹹派沒有跟其他塊切開不一樣大或是沒有料的問題!雖然是常溫不過我有聞到香味耶,可能是旁邊的人有點的關係(雖然我只有看到殘渣),店裡飄著鹹派的味道,像是乳酪搭配著肉醬與甜椒還有香料的味道。
默默的放在角落的還有小確杏桃,看起來也很不賴,可惜小哈比不吃水蜜桃,不過擺起來像朵花,滿可愛的!我大概可以理解收到的人會有幸福敢大概就是因為這樣。
後頭的蛋糕我就看不懂了,但是其實照片的光線不足,那個蛋糕看起來還不錯吃耶!
店裡的桌數不多大概只有六桌,而且都是小小桌。但是生意不錯。就是暗了點。可能是店家想要有點歐洲的氛圍吧!不僅僅買了很可愛的椅子,還有很多歐洲的裝飾,但是光線我就不愛了。真的有點太暗。
跳Tone 的有點多的畫面 ,店家有讓我確認一下蛋糕,果然跟網頁一模一樣 ,我不要啦怎麼都是巧克力,黑麻麻(明明就是自己挑的,因為看到網評覺得很厲害,就很想訂巧克力蛋糕呀!)
其實盒子很厚也很精緻,就連緞帶都被阿姨評為,是高級的緞帶!所以大家對這個蛋糕更充滿了期待。只有我心中默默的想著是黑麻麻的蛋糕,而且是魔山!!
高級的蛋糕來個高級鋼刀配備一把!這個我們都說很好切,而且難怪她要附這種刀子給我們因為巧克力真的很扎實。就算已經經過退冰還是不容易切,如果是一般的刀子應該已經斷裂了。
我訂的是厄瓜多生巧克力蛋糕其中的一種。叫作魔山生巧克力,只有一個尺寸:6吋
官網介紹:(資料來源:http://www.icake999.com/mall/index.php?route=product/product&path=60&product_id=56)
古典蛋糕、卡士達醬、鹽之花巧克餅三元素的完美綜合體~視覺彷彿進入厄夜叢林及火山爆發的恐怖深山裡...
口感卻是美麗國度的夢幻香濃! 想征服魔山? 唯有一口咬下終結厄耗!!
建議吃法:取下一片片巧克力餅沾下些許卡士達醬,剩餘餅乾碎片混搭蛋糕~美味破表!!!
(你說看起來是不是很棒,如果只有文字的話!)
在PO一次蛋糕外貌,因為這個蛋糕被秒殺所以沒有拍截面,更讓人覺得不可思議的是這是我們今天第三個蛋糕,可是我們都吃完了一塊(真是不懂哪來的胃呀)
而且前一個也是很厲害的巧克力蛋糕。第一次訂所謂的生巧克力蛋糕,雖然一開始就知道可能巧克力的成分多過於蛋糕體。
不過這次吃到這一個蛋糕有讓我驚豔到,一方面是我覺得上方的巧克力曲奇餅好香好好吃喔!不甜不膩但是每一口都充滿了巧克力的香氣。是我對這個蛋糕最大的亮點與記憶點,有點海鹽的鹹味提味的剛剛好!真的很難讓人忽略這個巧克餅
中間的卡士達醬比較水一些不知道是不是因為搭配了濃郁的巧克力這樣的卡士達醬剛好可以跟巧克力還有蛋糕融合的很好!朋友則是一直誇卡士達醬也很好吃!
蛋糕體中央還有一層厚厚的生巧克力但是應該就是巧克力餡?!(可以這樣說嗎?)不會難咬也不會很黏牙跟我想像中的生巧克力不太一樣。很好吃!
邊邊點綴的莓果醬對我來說剛好綜合了吃完巧克力有點煙燻、有點濃郁的巧克力味!不過因為味道比較酸喜歡甜甜的壽星說...ㄚ~中招了
不過整體來說,大家都一直問這家在哪裡?!真的好好吃!立刻被列入收藏名單。今年的蛋糕Party 總算是平安過關了!壽星說這個蛋糕不簡單;包裝不簡單;刀子不簡單,肯定是高級品!
而吃白吐司都會灑糖粉的蟻后阿姨說,很好吃!這個巧克力用很好!然後壽星就決定要私藏剩下不多的巧克力蛋糕了。因為蛋糕包裝外的小卡還清楚的寫著這個蛋糕可以加熱吃喔!一定非常好吃!猶如火山爆發般中央有溶漿的岩漿巧克力蛋糕嗎!天呀好好吃喔!
所以這種小確幸當然要留給自己,好好享受一下
話說一天吃三個真的很誇張,還好這個蛋糕只有6吋,網路上沒有其他Size 大家有需要可以打電話去問問看喔!真的很推薦!雖然價格不低但是真的很有價值!
推薦指數:5顆星
CV黑色天使蛋糕精品BlackAngel
官網:http://www.icake999.com/
電 話:04-2241-6232
營業時間:10:30~20:30(星期四公休,不收服務費)
地址:台中市北屯區瀋陽路三段99號
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