[台中下午茶]貝爵妮法式點心坊Belle Journee，我們在雨天與貝爵妮相會。 @ 哈比Ju

蕭喵終於從台南迴歸台中了。因為這個可憐的孩子生日不但要上班而且沒有我們在身旁不能吃到蛋糕，所以今年的生日蛋糕就這樣拖拖拖到了五月，這一天我們看完電影還早所以要去吃晚餐也不是，下午茶又已經快四點，偏偏此時又下起雨來。蕭喵喵不想要回家，難得的假期不甘心回家。所以我就帶她到了本來要訂蛋糕的"貝爵妮法式點心坊"。

我們點了經典的雙人午茶套餐，附上兩個馬卡龍(口味自選)、兩個蛋糕(口味自選)、兩種餅乾附兩種飲料$580元，算是一般般價錢，上樓以後以外的是滿座所以我們很乖巧的窩在我們的位置上，還好東西很快就來了。看起來擺盤很美麗吧！整個都是大地色調！因為事前沒有想到要去吃下午茶也沒有點了舒芙雷(下次再來)。

貝爵妮已經有很多人分享了，我們只是想嘗嘗她的經典口味。結論是...還好沒有特別驚艷，朋友說也許做成6吋與8吋感覺會比較不同！這樣感覺吃起來口感有點硬！上層的硬巧克力搭下層的脆片塔都是硬物，感覺不太出來有蛋糕的Fu。

伯爵夫人剖面如下，蕭喵難得誇獎幕斯蛋糕類！她說還不錯吃，滿香的就是慕斯蛋糕。(因為蕭喵不愛慕斯是因為那沒有蛋糕的感覺。)

慕斯吃起來很有伯爵茶香氣，我滿喜歡的。所以一正一負。這間可以來第二次。

茶類口感就普普偏但可能要搭甜點吧有點過淡了，朋友的咖啡她是覺得可以喝，比哈比的茶好多了！所以後來我一壺蘋果茶也沒有喝完就Bye Bye囉！

蘋果果粒是很漂亮也滿香的但是味道真的很淡，下次選別的吧！是可以回沖但是應該變成蘋果水了吧！

另外一個要特別提的是馬卡龍！這家的馬卡龍的確有少女酥胸的感覺喔！甜度不是非常驚人但是香氣逼人，加上入口即化好像有種少女心在口裡融化的感覺。截至目前為止應該是我心中馬卡龍第一名吧勝過"Paul麵包沙龍"跟其他家甜點。也許並不是非常非常正統的法式馬卡龍但是確實滿好吃的！在吃完"森果香"的"布雪"後，我很確定在貝爵妮吃到的是馬卡龍無誤，至於口味我只能說栗子巧克力口味，超好吃的！