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新竹的藏壽司,一直都生意好到很驚人。每家都要排隊再排隊。今天幸運快速入場。

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巨城店座位不多。有點意外

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不管是半開放式的座位還是吧檯,這樣的空間都算是舒適!

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最近推薦商品如上。

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我們坐的吧檯位,很簡單但我覺得它平板高度設計超好!對小個子跟大個子都友善!也很好按!

菜單連結:請按我

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新鮮的山葵,就值得一顆星了!非常讚!搭配壽司也很讚!可惜沒有單點的生魚片可選!

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炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦,先來個大蝦開場。鑑定完山葵真的很加分!

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松葉蟹,現在的期間限定。我覺得一般

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炙烤照燒鮭魚,卡滋紅蔥酥胡麻鮭魚,推薦右邊的卡滋!是個有趣的組合

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今天造訪藏壽司的飯比較鬆軟,但卡滋這一道的紅蔥酥非常酥脆讓整個畫龍點睛,很棒!

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小黃瓜冷氣吹比較久,感覺真心乾了些!(我是手點現做的喔!),海膽現在不是季節但我還是想吃。搭秋葵,讚!!!

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親子生鮭魚壽司,真心不推。原因是它這樣的擺盤我很難分成兩貫食用,不知道是否有人跟我一樣困惑

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特製七位醬長鰭鮪魚,水分足而且肉甜!這個很推!就是店家賣相自己不是很好,哈哈

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熟成黑鮪魚中肚,口感不錯脆甜脆甜。這個我可以

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青森扇貝天婦羅,現榨的麵衣脆,沒有油耗味!得分!

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扇貝充滿水分,很好吃。這一碗推薦點!!

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當然大名鼎鼎的甜點也要來一下。抹茶冰淇淋,抹茶牛奶的味道濃郁搭上玉米片有豐富的層次就是有點飽!

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有人評說,藏壽司是被壽司店耽誤的隱藏版甜點大師,我覺得今天吃的千層微甜,口味真心不錯!有推薦!

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還好現在的甜點也有盤子囉,所以抽中了一個!開心!

 

くら寿司 藏壽司 新竹巨城店

推薦指數:2顆星

推薦原因:藏壽司的炙燒類做得還不錯,搭上新鮮的山葵更是怎麼吃都好吃!比較推薦魚跟調味類的壽司,吃起來很有驚喜感。今天的握飯都有點鬆散很可惜,希望再訪會更好!千層蛋糕真的很好吃,完全已經是甜點的水準。附蓋子的迴轉壽司,設計的讓大家吃得健康又很安心。扭蛋行銷方式讓小朋友吃飯乖多了,這真的很可以!(官網下一檔看起來是熊大耶!很期待)

電話:X(採網路候位或是現場候位)

營業時間: 週一~週日:11:00~21:30

(定休日:不定休的部分請關注官網喔! )

官網:https://www.kurasushi.tw/

地址:300新竹市東區中央路 229號遠東巨城,BigCity 2樓


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