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話說準備烤肉材料的時候又收到了新任務,居然是.....請在今天生一個蛋糕出來。晚上慶生用!哈比立刻想到附近的甜忌廉甜點店,抱著姑且一試的心態去問問店家。非常非常棒的是店家拯救了我。這個限時救援的緊急任務就在大廚幫忙下,哈比訂了一個六吋的"北美星空"藍苺幕斯乳酪蛋糕,6吋。3個小時後取貨。

(這絕對不是一個正常的方式請大家不要學喔!哈比是非常非常感謝店家幫忙請大家不要學我當奧客....我也不想的。)

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一邊問蛋糕還是硬要拍攝冰品櫃的哈比,因為沒有辦法不注意到這個,而且請看左上角"限預訂"。店家說這個不接受當日預訂喔!請提前!

愛我 不愛我 」S250

手工白巧克力片/覆盆子鮮奶油/莓果粒/覆盆子果凍/白巧克力餅乾

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(左邊)「Mr.伯爵」S150

香濃順口的57%黑巧克力慕斯/伯爵布蕾/伯爵餅乾/巧克力跳跳糖

(中間)「禁果」$160

覆盆子慕斯/荔枝果凍/覆盆子果乾 (哈比沒有拍到,我12點就進店了所以有點早啦!)

右邊「奇異果塔」$160

小泡芙/奇異果/香蕉卡士達醬/手工塔皮

 

(左邊)流心芒果 $140
芒果慕斯/杏桃百香果果凍/杏仁蛋糕/杏仁角苦甜巧克力

(中間)熱情萊姆$120

糖漬檸檬皮、百香檸檬餡、手工塔皮

(右邊)馬卡龍」$50

抹茶茉莉花口味

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現在還有提供手工餅乾喔!可以外帶跟朋友分享的好東西!

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哈比對揚枝甘露超好奇的。

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照片取自官網囉!(味道....等大家分享囉。)

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有Fu 的咖啡都是甜點的好朋友。

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哈比很喜歡店家布置的小插圖,店家說是這一期展覽的主題啦!很可愛吧!要來參觀喔!

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畫面上的甜點,抓抓。每個都想吃耶!

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很可愛吧!駐店的美國隊長

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真的是一家小店喔!座位不多但是佈置得很溫暖!哈比來拿蛋糕的時候看大家在吃下午茶超級羨慕的!

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蛋糕開箱文,一開箱所有人都流口水了藍苺與乳酪蛋糕超香~~~可惜我們要在壽星來之前要藏好。所以拍完就匆匆收起來囉!

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有新鮮藍苺的重乳酪蛋糕哈比有問一下店家說保存方式:冷藏,這點哈比滿意外的。本來以為這樣經過五六個小時會太軟。

結果....沒有很好切(硬的一定比較好切啦,所以哈比就沒有拍剖面囉!)但是軟硬度與味道都剛剛好!這個蛋糕有濃濃的乳酪香跟新鮮的藍苺,好吃卻不膩口超強!。慶生現場的朋友有幾個是...重乳諾蛋糕愛好者都問是哪家?連壽星都問這家蛋糕在哪哩?統計結果,11人完評全部都是讚!而且完全沒有剩下喔!

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看到這個我總覺得....店家的咖啡...值得哈比期待! 

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哎呀!哈比顧著拍照沒有發現好康耶...可是老闆,我怎麼沒有杯子蛋糕?!不過還是很高興店家滿週年囉!好店不寂寞,哈比已經在找朋友一起去吃下午茶了!請期待下午茶訪文喔!!

 

PS.哈比喜歡這個畫風所以也推薦給大家一起來看展覽吧!

 

Annie’s planet X Cream & Sugar△一座森林的故事△安妮星球個人插畫展時間:10月10日~12月31日地點:台中市西區華美西街180巷16號(甜忌廉甜點店二樓)※ 10/10開展當天來有機會可以遇見...

Posted by 甜忌廉甜點店 Cream&Sugar on 2015年10月4日

 

 

 

 

推薦指數:5顆星(哈比想吃下午茶....想去想去想去,真希望說三次就能馬上實現!)

 

 

 

甜忌廉甜點店Cream&Sugar

 

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電 話:04-2329-6652

營業時間:週一-週日:11:00-22:00(週三公休,不收服務費)

 

Cream&sugar客製化大蛋糕口味注意事項:(要好吃也要給店家足夠的時間喔!時間有時候是蘊育完美的一個過程。)
【Mr.伯爵-甜忌廉人氣第一】
【北美星空-綿密重乳酪】
【京都小山園抹茶歐普拉】
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(可以先打電話預約位子、《愛我不愛我》甜點、客製化節日蛋糕)

 

地址:台中市西區華美街480巷16號(sogo百貨後方停車場對面廟旁的巷子內)


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