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每次到台北都覺得這裡的標語滲入生活中,巧思很多生活也很文人

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我是第一次來排隊,2022 最後一天上班日,這排隊的架勢也太驚人了

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好不容易從樓下排到二樓,門口還有動線提醒。隨人潮進去點餐,同行的人先去找位置!很重要!

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即使剛到二樓我還是對這個人潮滿是敬佩,根本沒空位

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隨人流排隊接著會看到米其林提供的獎牌,還有忙忙碌碌的師傅們

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胖胖的燒餅也在不停的出爐

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在進入點餐區前有一個圖檔說明提供的商品,有圖選擇會變得容易很多

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點餐:1.先拿托盤(內用),2. 先選飲料,3.到燒餅區才開始點餐喔!4.結帳。目前支援多種電子支付很方便的(Line pay/ 街口/ 全支付)都可。

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鹹豆漿有濃濃的豆味,今天考慮後面的行程雖然點了兩個燒餅沒有再加點油條 ~

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還好鹹豆漿已經有油條,油條酥脆沒有油耗味!搭上鹹豆漿非常順口!

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阜杭的鹹豆漿是吹彈可破的鹹豆花,喝起來像是剛凝固的豆花也像是特濃的豆漿,喝起來不會渣渣而是非常的嫩口

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蘿蔔絲燒餅$30,這個酥皮跟胡椒餅有得拚!內部的蘿蔔絲鹹度剛好,酥餅的部分則是有著老麵香

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薄燒餅沒有偷懶的撒滿芝麻,真的外觀就跟常吃不太一樣比較像是胡椒餅的酥皮

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薄燒餅夾蛋$40,蛋是蔥花蛋,夾著酥餅,酥皮多達3-4層是扎實桿麵功夫難怪生意很好!

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厚燒餅是台北人推薦,不過因為我打算買回家加熱只買純厚燒餅$30,餅面金黃,味道有點熟悉,看起來、聞起來、嚐起來就像一個胖胖的童年大餅。

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喜歡麵食的人應該會更愛這一款,推薦搭油條囉!我自己在家當然是有鮭魚醬抹一抹烤一下就好囉!老麵香....真饞嘴

 

阜杭豆漿

推薦 指數:4顆星

推薦原因: 嘗試了嫩口的鹹豆漿、搭上蘿蔔絲的鹹燒餅還有經典的薄燒餅夾蛋,餅類要趁熱吃酥皮麵香滿嘴噴發,人潮雖多但是動線順暢,下次還想再來試試很多人點的飯糰與蛋餅。

營業時間:週二~週日 05:30~12:30 (週一定休,不定休請關注官網公告)

電話:02-23922175

FB:https://www.facebook.com/pages/%E8%8F%AF%E5%B1%B1%E5%B8%82%E5%A0%B4-%E9%98%9C%E6%9D%AD%E8%B1%86%E6%BC%BF/154088941341874

地址:100台北市中正區忠孝東路一段108號2樓


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