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沿著國華街穿過水仙宮市場就會來到三兄弟魚湯、無名牛肉湯等知名國華街小吃區域。鄰近還有好幾間好吃的喔!我們今天先吃鱔魚意麵~

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這次來吃的鱔魚意麵,是因為看鬧著玩大隊第一站要吃的鱔魚意麵、還說每次來都要吃讓我有點好奇。菜單如上

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不用擔心圖文不符,有圖有真相的菜單。看起來好吃~我們上菜後也覺得好好吃

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煎魚肚$120 ,比較意外的是這還有搭一碗醬油耶....以下開放內行人告知醬油是要沾還是要淋呢?

單吃也很好吃,魚肉濕潤外邊酥脆。這一道推薦點~

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炒花枝真的是嘴饞,但很意外的嫩鮮,果然是漁港的地方。漁貨就是要吃新鮮呀!

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豬肝湯$50,屬於一中碗。兩個人喝差不多。料好多呀!!能有搭一些蔬菜,我覺得CP值很棒!

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豬肝,不是粉肝但也不是老肝。這個口感跟熟度真的是老師傅的火侯,厲害!

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炒鱔魚意麵$160,份量算是小份~一人份剛好!

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福昇是真的把湯都收到麵與魚片裡面去了,盤子沒有很多湯湯水水,麵體則是非常有鍋氣味兒倍香

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就是一般傳統小吃攤,我跟朋友各自有吃過不同的鱔魚意麵。但我們都覺得這一家真的很可以推

跳舞的鱔魚意麵入口的鍋氣也是在口中極為活躍,很有辨識度~好吃

福昇小食

 

推薦 指數:5顆星

推薦原因: 份量很適合少數人也可以共食的狀況,價格也很平實。鱔魚意麵的醬汁全都鎖在麵條與魚片裡,鍋氣滿分,美味可圈可點!

營業時間:週一~週日11:30~20:00  (定休日:無。不定休請注意官網公告)

電話:06-2236229

FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064158843710

地址:700台南市中西區國華街三段161號


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