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當這一桌~上桌,真的有嚇到!

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菜單的項目特色是菜色多!提供的魚類與海鮮種類很多,如果第一次來也可吃招牌極上生魚丼$380 可以吃到>5 種魚~令人驚豔

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丼飯有附湯,但這個比例對嗎?我看到這碗想說CP值那麼高的嗎?這碗喝完我的午餐是打包嗎?

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雖然日式料理的味噌湯都會用魚,但這個肉也太大氣了吧!很棒耶!

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上餐很快,我很驚訝的是......刀工很好喔師傅!極上生魚丼(小)$380

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翻到背面仔細算算最少有5種刺身加上鮭魚卵,而且店家提供了黃金泡菜、薑片、洋蔥絲、蘿蔔絲鋪底,底部的飯還是香鬆飯

整體來說是一個很多重口味搭配的丼飯~

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我超推這個的喔~花枝。它家的真的有Q有甜甜!終於有點明白朋友說的,花枝也是有好吃的壽司,只是我沒遇到。

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每一片魚都厚度相當。我覺得棒的是吃起來的口感是我喜歡的厚度跟肉感

壽司店的潛規則就是....不管肉多厲害,師傅刀工不厲害....那就吃不出食材的厲害!這家師傅威武~每一片都一樣厚

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海膽手捲$150(海膽還有不同產地喔!可選)

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我唯一沒有猜到的是手捲裡也有香鬆飯!

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炙壽司-比目鰭邊$140/2 個。網路超推點這款!我也很推

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用小皿上桌的比目鰭邊肉,炙燒得微香軟嫩可口,油脂滴在香鬆飯上...真的是招牌必點!

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我很喜歡到冷藏區看今天有什麼,像這樣整整齊齊的冷藏櫃就讓人覺得食慾大開

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1樓/2樓環境都很不錯

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是不是外表很平淡,沒有想到師傅挺厲害的!

 

唐壽司

 

推薦 指數:4顆星

推薦原因:店家提供的日料算是小店中很多元的很推薦吃刺身。刀工也是很一流搭配上不同的搭配一碗生魚丼吃出了6~7 以上的變化口味挺特色!網路推薦比目鰭邊壽司!真的有推油脂滿分!丼飯附的味噌湯,CP值很高!只是我沒有那麼愛搭香鬆飯(純屬個人喜好)。

營業時間:週一~週日11:00~14:00,17:00~21:00 (定休日:週一。不定休請注意官網公告)

電話: 04-22589877

FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063880990869

IG:https://www.instagram.com/sushi_tang0422589877/

地址:407台中市西屯區朝富路278號


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