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我的朋友幫這家取了外號。A朋友說:三毛蛋糕(因為他覺得招牌的字很像"毛",B 朋友說:來來蛋糕....(同前,就是看成來來)

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雖然不可預約只能候位但這個環境還是不錯的

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當然天氣好時也可以選外面的陽光桌,但最近天氣實在不美

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用三張黑板來證實我來的次數之多跟頻繁,菜單還沒什麼換~XD。小黑板上是今天提供的甜點。劃X 就表示已經售完囉!

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舊物風格我覺得氛圍經營得很不錯

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環境整體簡潔乾淨,充滿老屋風~

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對~本人有一次還坐了店長寵幸桌!妖嬌的店貓:麥芽。每一次去都覺得她好乖喔!好好拍的虎斑貓

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我比較推薦茶跟咖啡。氣泡我們覺得味道有些太淡了些

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鹹蛋黃南瓜烤乳酪蛋糕$160,第一次來只剩下這個。上面有烤成脆片的南瓜片,微焦的經典乳酪做表面,下方則是鹹蛋黃拌入南瓜乳酪烤製而成

南瓜的綿密跟乳酪是好朋友。入口好幾口驚覺鹹蛋黃微鹹的提味搭上焦糖整個南瓜香氣Up 層次感爆發!好幸福呀!

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肉桂焦糖蘋果烤乳酪$160,糖酥的表面是肉桂蘋果醬。底部是脆片,中間還有糖漬蘋果丁。這一款乳酪比較厚實有一點像是牛軋糖但再鬆一點

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這一款比較像外面常見的巴斯克烤乳酪味道比較重一些。吃一次她的乳酪蛋糕不會太乾也不會太甜,吃兩次還是這樣...這家烤乳酪蛋糕真心推!

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掛霜胡桃芝麻戚風$150,這款真心是大人味!堅果與芝麻雖然是好朋友卻非甜膩的甜點口味

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上桌時我為它鮮奶油Creaming拍手....像雲朵般的呼啦呼啦奶油就是它了吧!

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蛋糕體不甜,只有滿嘴的芝麻香膨鬆鬆的口感。鮮奶油很奶也很芝麻、甜味完全被糖霜化的堅果佔據。如果你單吃蛋糕可能不會那麼愛

朋友說....這款甜點超搭老人茶。真的很特別但微苦所以怕苦的人就不適合了

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白蘭地布丁$90,CP值很高!我懷疑它點火的話會燒起來!白蘭地的香氣讓我隔壁桌直接跟進加點!

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布丁像鏡面般一樣美麗的黑色白蘭地,一端出來就對所有人鼻子攻城掠地,抖動的布丁隨時都可能會剝落

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外觀是抖動的顫慄嫩得不能褻瀆,剖面就是水嫩豆腐等級每一個毛細孔都充滿白蘭地酒香的糖漿吃起來大人口味滿滿顫慄!

有一種感動是大人味的甜點不僅有甜點還有大人的酒精。微醺在某日下午....超推這個布丁~

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哈密瓜抹茶戚風$150,鮮奶油真的很厲害的好吃!這家甜點都是大人口味,保留了甜點的味道與香氣卻不濃膩

然後講出這句話的我,一個月出現在這裡3次!!!我以為不會發生的紀錄又發生了第二次,口碑推薦

另一家去很多次的甜點:甜忌廉甜點店(舊文連結)

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西西里咖啡$120,柚子烏龍氣泡$140--這款比較不推的原因是茶味比較淡,柚子醬又比較甜一點,感覺少了一點Match 感!

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西西里咖啡非常推如果要選冷飲的人,好呵!不苦有點檸檬清香。美式咖啡$100, 這家都採用輕中焙的豆子,是我愛的類型!

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會開花的茶$160,花茶很有趣沒有很重的咖啡因所以茶味較淡,我覺得還不錯!

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金萱紅茶$160,我們看到這個茶具有點意外。可以回沖!!老人茶與大人味甜點....這就一定要來一組的呀!

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我摸到她耶~

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秀貓店長:麥芽~真的很可愛!

來森もり

推薦指數:5顆星

推薦原因: 一天只有提供3-6種但都充滿特色!微醺的顫慄布丁,吃到最強的巴斯克乳酪蛋糕。不僅有非常豐富的口味而且還很創意!喜歡戚風蛋糕蓬鬆口感的人必不可錯過,大人口味甜點不僅充滿創意還不會太甜,照顧了想吃甜點的嘴又不想吃太甜的想法。

營業時間:週四~週日13:00~19:00

(定休日:週一~週三)

電話:04-23273125

FB:https://www.facebook.com/playmori/

地址:407台中市西屯區精誠路50巷35號


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