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犀牛 西式小館,是我偶然看到有篇網路介紹文,覺得餐點適合生日大餐就選了這家跟朋友吃飯!

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很特地拍了這個場景是想說很少有店家這麼長方形,而且讓了很大的戶外空間還架高木地板!

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室內也很棒。我們坐的這一側只有5 張2人小桌。後疫情時代,這樣的空間規劃,我會願意來這裡聚餐!

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長長的吧檯其實也有凳子,但我看店家不知道是否為短期疫情關係。桌子坐滿了也不開放吧檯區。(很不容易!)

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放水區其實是一個多功能的書櫃??櫥櫃。我還滿喜歡這個色調的。

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菜單內有說明可以加100 元附贈麵包與濃湯還有隨餐紅茶、咖啡、洋甘菊茶3 選1。--Tips

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菜單多樣化,建議從這塊板子上的內容開始認識這家!!

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+$100 元點套餐,餐前麵包是法國小圓麵包搭青醬大蒜口味非常滑順而且好吃!。搭配湯品也很適合!

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洋蔥蘑菇濃湯是常見的一款湯品。湯品不會太膩口,還不錯!

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我們點牛排的時候,店家有說大概要等30 分鐘左右...比較久。看到這塊肉色與厚度,一切等待都值得了!

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搭配的海鹽與醬汁都是很基本款。但店家調味很不錯,連馬鈴薯也超搭牛肉一點都不膩口!牛排好感滿分!

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吃入口覺得肉的均勻度好,也沒甚麼筋,極厚實但不難咬。後來看到每一塊這側面真是不得了!

完美的5分熟,均於度與肉汁的程度都堪稱完美!很少在非乾式熟成的牛排中找到這種完美平衡的比例!

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主食2號是海膽醬干貝燉飯,口味略淡,不過米粒真的是生米燉飯!口感跟香氣都不錯!

如果想要今天淡一點很適合這個組合,吃完雖然很飽卻沒有覺得膩或是後續的腸胃不適。表示店家用料都很天然!

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餐後送上咖啡跟甜點。今天選紅茶與美式咖啡。

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點套餐還有另外一個優惠就是可以加39 塊,加碼今日甜點!今天是一口小塔,抹茶口味!塔皮不錯!

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走了一圈甜點櫃,還是選了一個塔回來。今天的甜點賣相不佳。

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不夠完美的外觀,口感很不錯!表面微烤像是棉花糖的口感,中央的奶油餡卻還是非常Cream。

入口香而微酸是這個檸檬塔的特色,香氣在口中久久不散卻不會酸到皺眉後勁十足,今天兩款塔類都不錯!

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附上冰櫃照,甜點就不介紹了!同時還有展示店內提供的啤酒!!偏比利時那一區的啤酒種類,酒精濃度不高、好下喉、麥味不重,後勁也不大。是哈比喜歡的酒類!

(我還真的剛好架上的都喝過,果然去比利時扛23 公斤酒回來,不是誇口的!)

 

犀牛西式小館 RHINO Restaurant

 

推薦指數:4顆星

推薦原因:主食都滿出色的,第一次會推薦排餐類測試!太過驚艷了,完美的5分熟均勻度10 分,口感跟肉汁也非常讚!兼容了濕式肉汁的軟嫩與乾式熟成等級的香氣(還是偏濕式熟成喔!真的超厲害!)搭配的麵包與抹醬也是讓我們非常推薦,推測青醬義大利麵應該也很不錯!甜點塔類還不錯,主餐加點試試看適合自己口味否囉!有點可惜就是果汁機跟磨豆機?在櫃檯聲音過大充斥整個空間時有點Noise

電話:03-527-7998

營業時間: 週ㄧ~週五 11:00–14:30,17:30~21:00,假日:11:00–15:00,17:30~21:00

(定休日:週二,不收服務費。每個月偶爾不定休請關注官網)

官網 https://www.facebook.com/RHINO.Restaurant/

地址:300新竹市北區民富街151號


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