走進市場第一攤就是小菜,小菜這件事情呢?是韓國必備。所以像這樣整箱拿出來賣應該是日常常見情況!

阿珠媽說什麼我其實聽不懂但我看得出來這是最常見的三種泡菜而且紅通通好辣的感覺!

我有被這個嚇到,什麼狀況要用到這麼多的蝦醬呀?我做泡菜也就兩湯匙,天呀韓國這些蝦醬(好臭!)

接下來是到海藻攤,第一次看到那麼多種海藻。有一股海味超重的!

各式各樣的海帶絲、海苔片(真的是海苔味耶)各式各樣顏色與型態都不一樣!這個小菜也是韓國每日必備吧!

心跳加速的海鮮攤,那個章魚好大好可怕喔!深海大章魚嗎?感覺得出來漁獲豐富

這個是小章魚嗎?還是烏賊呢?大神求解!重點是.....這整攤的海鮮都是章魚耶!

隔壁百的這個超大海瓜子,應該是象拔蚌吧!釜山果然海鮮非常的盛產!什麼都有!

泥鰍?海鰻?鱔魚?我覺得是鱔魚啦!釜田市場非常家常與傳統所以我們看到這些都是韓國每日的菜色!

乾貨攤我就看不懂了,超多種類的魚乾,章魚乾、魟魚乾.....我問號了??連嬤嬤都回頭問我怎麼煮?

可惜這一題我答不出耶只好這樣囉!還有風乾的柿餅。但除了這幾樣還有一大堆我看不出來是什麼的乾貨!

整個黑色垃圾袋那麼大的豆芽菜,我疑問的只有哪麼採收才能這麼美呀?

專賣芝麻葉與野菜。每天烤肉都要用掉那麼多芝麻葉原來市場也有在賣的!一綑綑的賣真是有趣

跟前面的泡菜攤不太一樣這邊賣的是各式各樣的醃菜。連同鯷魚醬,也是一盆盆!

還有醃明太子、醬螃蟹、大豆醬!我真的是大開眼界,韓國人真的好愛醃漬味喔!

除了醃漬菜原來韓國的市場也跟我們一樣有賣方便菜呢!說實話韓劇那些都自己煮讓我覺得韓國媳婦真辛苦呢!

 另外一攤乾貨攤則是賣蝦米,韓國對乾貨也是各式各樣。難怪韓國人來台灣常說沒有XXX 調味,看起來簡單的味道,背後也是不簡單

真的來到了魚攤,看到了白鰻,這些魚....我好陌生喔!兩位阿姨則討論得津津有味!

蝦蝦攤,除了蝦蝦還有螺肉與鮑魚.....串起來賣

這個海鮮攤就真的魚蝦蟹貝都有到齊了!

手工棉豆腐,那個豆腐看起來真讚讓我想到今天要去吃的豆腐突然有點期待!

水果攤,你可以買一兩顆。但是通常韓國是這樣一盆盆的賣,不是讓我們挑來挑去的喔!

朋友買了爆米香回去,好不好吃就不清楚了,大薄片餅乾有看到網友推薦,但我們實在覺得這個傳統味差不多吧!

帶了密封的蜂蜜回來,我的結論是....台灣的香氣比較濃。韓國的味道比較甜,沖起來甜味勝過蜜味!

 

後記:逛完市場後的心得是,難怪大家很少拍照。傳統市場裡能夠帶回台灣的東西不多。新鮮的海鮮對於我們這些觀光客來說,還是餐廳見吧!

釜山的市場非常的多個,有國際、機張、富平等市場,釜田屬於傳統市場坐落於欣欣飯店附近,出了飯店右轉就到了!市場到處都有遮雨棚所以很方便,從查詢的紀錄來說我覺得釜山是一個很適合逛市場的地點。可以來逛個5 天逛透透是一個到處都有傳統市場的地方!如果是第一次來釜山的人推薦住在南浦洞,我們導遊推薦去逛國際街比較適合第一次來的朋友!

 

釜山 釜田市場(부전시장)

推薦指數:4顆星

推薦原因:我覺得釜田很傳統很好逛但要來這大開殺戒的機率不大。逛逛看看倒是不錯,人潮也稍微比其他幾個市場少一點人。(大多都是當地人!!)

營業時間:週一~週六 02:30~19:30(開是開很晚,但阿姨們睡不著,06:00 去也沒什麼好逛的)

(定休日:週日)

地址:부산광역시 부산진구 부전1동 중앙대로783번길 23


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