店內規則,如上。菜單的字會反光。我拍得不好。

菜單::可麗餅(各種口味+冰淇淋+奶油的選項)+本日限定蛋糕2 種(我們今天去是小山園抹茶千層,莓果巧克力千層)+兩種鹹食可麗餅

+布丁(原味香草籽/水果)+咖啡+果汁+氣泡飲。品項還可以啦!

2.5 inch 的單人千層蛋糕,外觀很可愛。吃起來份量也剛好!布丁跟它放在一起居然差不多大!

【小山園抹茶千層】,哈比本來就是看上這一款!幸好今天限定蛋糕就是它。皮吃起來像是銅鑼燒的厚度。

比純日系又再香一些,餅皮帶孔隙有一點綿密確不會太軟的口感很好。不會像某些太Q 的千層蛋糕給我嚼蠟感,Q而厚的麵粉皮。

蛋糕非常軟可以用叉子 輕易分開。但層次真的很好吃,不會只有麵粉香。有一種可麗餅獨有的甜香

(一定有人跟我一樣遇過千層蛋糕很難切的,這個真的跟挖布丁一樣容易)

布丁看起來很扎實

實際上這個布丁的軟綿感則是很像豆花。很厲害的軟嫩感!我覺得布丁真的是一個技術活

跟巧克力一樣,入門檻不高但要做得很出色也絕對不容易,這家的布丁很出色!

美式咖啡,$80 塊。淡中焙沒有太多的碳香,有點意外是我喜歡的味道。

最後,我早早離開一部分的原因是因為天氣不是很穩定。一方面則是我覺得桌次不多要起身讓一下人!

一個中島,搭上4 個座位在搭上4 個小桌真的座位不多!

 

Crepe Cocoya 可麗餅/蛋糕/咖啡

推薦指數:4顆星

推薦原因:平價的確讓我意外,但更意外的是這家千層很好吃!布丁也得分。而兩樣甜點加一杯美式只花了$290,CP值高! 專注賣可麗餅的店家不多,這家生意挺好的!位置不多還好幾個人外帶

而且我在那邊不到一個小時。有兩組客人來取生日蛋糕。生日蛋糕請參考連結

電話:0982-911-505

營業時間:週二~週日 14:00~20:00 (用餐時間 90min)
定休日:週一公休,不定休是有可能的請記得出發前確認一下官網

FB:Crepe Cocoya 可麗餅/蛋糕/咖啡

IG: https://www.instagram.com/crepecocoya/

店家的IG 有驚喜喔!不信沒有燒到你~~~

地址:403台中市西區公正路140巷1弄1號

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