夏天的好處就是.....快5點了還非常亮!

有人說做蛋糕的人都會像這樣把產品畫出來!設計完成後才一步步的實體化。雖然不是第一次見

但這家的老闆用的色調與畫風有一種童趣感!不是彩色鉛筆而是渲染的水彩有點特別!

生日蛋糕與喜餅實體化都很漂亮!

環境有點像工作室或倉庫。店家主要業務是法式喜餅吧!小點心類的我們外帶送人詢問度很高

青綠色的櫃子帶著幾張很漂亮的蛋糕照片,我們今天來的是【二月森】接受喜餅、禮盒、甜點、蛋糕販售

乾燥花裝飾天花板,不同風格的鄉村風在不同角落走著不同風格!

餅乾是我們外帶的品項,我覺得比較偏乾。蛋糕與禮盒倒是很漂亮.....送禮不錯!

櫃上的甜點其實剩下就這些!

猜得出來是焦糖卡士達捲嗎?【二月森】,本日第一名!超推!吃起來像是蛋糕體的布丁!

看起來像是醬的橘色點點意外的是脆脆的焦糖粒(而且有連成一片喔!厲害!)

檸檬塔則是表現中規中矩,不錯吃

網友激推該店招牌是:【林默娘】,採用柑橘幕斯、搭上百香果紅茶幕斯與檸檬生乳酪蛋糕。

一口吃是一個很糾結的味道!!我們三個都覺得太過繽紛反而有點難說好不好吃了!

【抹茶塔】店家的抹茶塔跟一般的不太一樣,比較像是生巧克力的口感!還有一點茶香!

【希臘女神】這個甜點很漂亮,覆盆子果醬跟優格是唯一的味道,我們是靠外觀猜測底部有一點開心果?!

【維納斯】有烏龍茶的蛋糕體,加上葡萄柚的香氣,這一個味道也相當清奇

店家的甜點菜單:請按連結

整體品嘗完幾個甜點後,我跟朋友的共同心得是.....店家幕斯也做得都好漂亮喔!內餡也都很特別。

看到吃到不一定想得到!滿滿的驚喜就是我們對這家甜點的評價!請參考正確解答為店家的甜點菜單。

這一家幕斯控與少女心會瘋狂愛著!如果你是 please come in.

 

二月森甜點工作室

推薦指數:3顆星

推薦原因: 我其實真的比較喜歡喜餅跟磅蛋糕類。作禮盒很推薦。甜點類我很佩服店家的巧思。內餡也頗有驚喜!

電話: 04-2305-7022

營業時間:週五~週日 12:00~20:00 (低消每人150 元,週三週四營業但只接受取貨喔!)
定休日:週一~週二定休

官網: 二月森甜點工作室

FB:二月 • 森 甜點工作室-forêt de février pâtisserie

地址:403台中市西區模範街18巷2號

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