有一次臨別的時候,朋友塞給我一盒檸檬塔。想說拿去給同事吃應該也是還好。但一路拎回家覺得重量不一般

打開居然一盒是檸檬塔還有一盒司康,司康在台灣並不熱門,幸好我有一個甜點好朋友!她總是有口袋名單。

檸檬塔從冷凍庫拿出來,哈比從台中坐公車上台北。再轉捷運。完美無損!所以運送無虞!

檸檬塔酸甜得宜,厲害的是塔底。退冰後吃不會有太多奶油的油膩感也還保持酥脆。多咬幾口,口齒也有塔皮香氣卻不會很乾,難怪大家很愛!

PS.什麼叫做奶油的油膩感呢?就是曲奇餅乾那種奶油香味很濃郁的感覺,因為太濃郁容易吃了幾口就膩。

在這種不另加熱的甜點,哈比覺得不油膩卻又要口感維持酥脆香氣這一點點的平衡是很難做到的!

司康,朋友送的是奶油茶組合。到家時想說退冰很久了........就用平底鍋煎一下,馬上香氣滿室!!

(後來覺得.....那烤箱是擺設嗎?烤箱應該會更美啦!是我技術不好怕烤焦)

吃過原味後,台北的朋友馬上加訂了葡萄口味,兩個口味司康都好好吃!葡萄也很大顆,帶有不同層次口感

這家司康比較不乾,吃起來還留有特有的司康香氣,塗抹上奶油更是滑順,在台灣是極少數的好吃司康

其實....店家附上的小卡翻到背面就有寫清楚怎麼操作。內容物除了司康還有兩杯奶油與一小瓶果醬。

奶油像是國外的酸奶酪而且是與檸檬塔餡一樣的味道!味道很滑順的奶油醬,這個搭麵包超好吃,都想問店家有無單賣了。

考慮到只能放5 天有點短,還是下次訂司康的時候再來回味吧!

這一個則是另外一個朋友拍給我的,她收到的是三溫糖蝴蝶酥,求幫忙解決。老公出差....一個人吃太邪惡

我一樣帶了一盒給公司同事。蝴蝶酥滿酥脆,奶香比糖香多一些,千層的口感我覺得就那樣吧

這家口味總體說起來勝在沒有油膩感吧!(其實這不容易做到!)。孕婦朋友很喜歡。

我們預計要等表姊夫回來前才要訂吃的(聖誕節要吃,現在要下手了嗎?!),希望不用等很久。

朋友說她訂了半年才拿到。我們一起排隊吧!

 

Cream Tea

推薦指數:5顆星

推薦原因: 台灣出色的司康比出色的檸檬塔難找,完美的Cream 奶油醬真的很強!萬幸這家店不但好吃的甜點而且運送無虞,就是需要耐心等上一段時間。

電話:04-22512636

營業時間:週一~週五 08:30~18:00(營業時間是給大家去自取提貨的,不是現場購物喔!)

PS. 冷凍宅配的出貨時間: 週二到週六,請參考
定休日:週六~週日休息

官網:Cream Tea

FB:Cream Tea

地址:台中市西屯區惠中二街26號。

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