柚子位於轉角,在新竹美術館的大排水溝斜對面。這一區還滿多好吃的。

柚子家是白色建築,招牌不大。幸好哈比騎很慢!

柚子是哈比在新竹感覺到空曠舒適的第一家餐廳(新竹滿多都小小的店!)

主食的菜單,覺得店家出的這一份菜單我都滿好奇的!感覺都不錯吃!

飲料跟甜點也很日式。日本人真的有愛氣泡飲的!,官網的菜單連結

店內桌次不少,但仍有足夠的空間讓大家活動!

店家在門口的接待台其實有賣一些餐具、調味料。主要是柚子的相關產品。能在這看到大分縣的柚子胡椒

勾起了哈比去九州的回憶,但....買回的柚子胡椒搭配食物有點難度(最搭肉類啦!)

沒有想到上餐後柚子顛覆了我的想法,這家的料理,哈比真心有愛!柚子胡椒與柚子泥味道都很搭!很喜歡!

【季節野菜豚肉捲】,是查詢時人氣最高的招牌料理

季節野菜捲上微醃過甜甜的豬肉片再搭配爽口的沙拉,這道菜好吃的停不下來。

配菜居然有拔絲地瓜嗎?意外的用心的小菜!不是只有醃菜與燙青菜。這幾項配菜都勘見店家用心!

哈比選的是新品【鯖魚竜唐揚】,也就是炸鯖魚定食。

炸鯖魚定食搭配的是馬鈴薯泥而不是沙拉,這一點我很滿意。而青蔥與蘿蔔泥中間還有一小撮柚子胡椒泥

原來柚子胡椒搭配炸物也是很適合(如果想買回家測試各種料理,店家有販售部分柚子胡椒產品可參考喔!)

鯖魚味道很重,平常最常做成一夜干。味道比較腥但是這個炸魚卻是意外的爽口不油膩!好吃!

脆脆的小菜是甜甜的(筑前煮口味帶著一點芝麻與柚子香(筑前煮:醬油煮的一種料理方式)微鹹甜的口味剛好是哈比喜歡的

今天來得比較晚,已經沒有大家推的焦糖海鹽生乳捲。

不過抹茶紅豆也不錯ㄟ!另附的紅豆讓生乳捲的蛋糕保持Q彈,季節限定的芒果搭核桃也不賴。

生乳捲的奶香不會很重,看似濃厚吃起來卻意外清爽的甜點,蛋糕體比較具空氣感不是濕潤型的。

甜點等級:3.5顆星。口感算是獨樹一格,很有記憶點!吃過一次就知道

 

柚子 Pomelo's Home

推薦指數:5顆星

推薦原因: 【季節野菜豚肉捲】,【鯖魚竜唐揚】主餐美味。配菜居然有拔絲地瓜,意外的用心的小菜!不是只有醃菜與燙青菜。主餐與甜點表現都很棒!非常推薦 ,也讓我了解到原來買回來的柚子胡椒這樣搭才正解!

電話:03-531-3978

營業時間:週三~週一 11:30~14:30;17:30~21:30
定休日:週二(人多建議還是訂位保險!)

FB:柚子 Pomelo's Home

地址: 300新竹市東區文化街84


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