北回水晶餃位於市場一踽,不管何時都看到在排隊的人們。請善用電話訂購!因為一盒5 顆,購買無上限

也就是說一籠出爐,很容易就賣光了!請繼續排隊!一盒$80 元,一顆約16 元

左邊是入爐前,右邊是出爐後。其實大小變異不大,主要是出爐很軟綿的樣子。店家捏製方式很像肉包

但不會覺得上面那一層收口太厚,吃起來真心覺得整體皮薄餡多,軟Q 口感真是好!留了一盒當作大冒險的宵夜

吃起來發現....冷吃、熱食都很完美!

內餡的肉都是瘦肉卻一點都不老,味道甜甜的!帶點竹筍的脆與清甜!口感很有層次。搭上醬油膏或辣醬也很不錯!

北回水晶餃

推薦指數:5顆星

推薦原因:皮薄像涼圓,大小像肉包,冷吃比較Q,熱吃很柔軟。肉餡不油不膩淡淡鹹香,建議先吃一口再決定要不要來點醬油膏(吃得不鹹的我不用醬油,朋友嫌淡覺得醬油膏是絕配)

電話:05-225-1387

營業時間:週一~ 週日。09:00~12:00;14:00~18:00

每40 分鐘出籠一次,但還是建議預定!有可能接下來那一籠都被包了!到現場看到出爐卻拿不到...很餓!
定休日:無定休。請電話確認

FB:嘉義北回水晶餃

地址: 600嘉義市東區忠孝路166


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