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IMG_9540.JPG環境的感受都是來自店家的維護,這家給人好心情!

IMG_9544.JPG櫃檯也可愛,有一點點高腳。哈比其實勾不到地(羞),不過店家設計不錯椅子下方可以放東西。

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不過店家也有提供這種可以放包包的東西。可能怕哈比踩不到地會踢到包吧!IMG_9545.JPG

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IMG_9541.JPG第一開張的是這個滷花生。

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來了~菜單請看!IMG_9528.JPG

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前兩頁是丼飯,但是後半全部都是串燒感覺夜晚會變身居酒屋吧!不過我們今天來的是晚餐時間。就先嚐嚐丼飯吧

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建議如果餓壞的人要點建議是燒肉丼喔!吃起來份量很大超有飽足感!不信瞧瞧吧!

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噹噹!特製滿腹豚丼,$300大洋。

這種壓住肉的方式跟哈比在日本看到的一樣,不過哈比不了解的是這個用意是??不過開碗的時候會很開心啦!

IMG_9551.JPG大心

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蘿蔔湯

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小菜給的份量與樣式也跟日本看到差不多,但是芳芳說他不喜歡這一類的小冷菜!呵呵!哈比沒有太多感想!
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這是燕麥飯。哈比跟芳芳都覺得這個飯有特別!而且很好吃!因為是新鮮燕麥所以有香氣也有Q度是好吃的穀飯!

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這個被冰鎮的容器是芳芳燒肉丼的醬汁,因為很特別所以芳芳還把它拿起來拍,理面的醬汁冰冰涼涼的放在燒肉上非常甜美好吃!

不過芳芳另類思考:有需要給這麼多醬嗎?很大一杯耶!

哈比:也是就算拿來淋高麗菜絲也是一大盆。

所以我們再離開店家的時候給店家的建議就是這個,可以換小一點的容器。比較不浪費也不會怕重複使用。店家給我們的回應是不會重複使用,這麼多是衡量過的份量...恩!就這樣!

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一看就知道是哈比的雞腿,因為是突然約所以哈比沒有帶相機出門,雖然手機沒有相機強大,畫面卻很樸實喔!

IMG_9561.JPG厚實的雞腿隔著櫃台看著燒烤........好餓喔!

IMG_9566.JPG終於,哈比的也上桌了。其實店家雖然有說這個上菜會比較慢,但是店家提供燒肉丼的速度根本就非比尋常,所以哈比覺得也沒有久等啦!

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IMG_9567.JPG哈比最喜歡的是左上角的醃章魚,好吃!

IMG_9568.JPG可以續的高麗菜絲,是新鮮的不過其實定食份量很多所以我們沒有續盤喔!

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誘人的雞腿肉來了!!哈比點的是備長炭燒雞肉定食,不小氣的雞腿肉是一大片!$300大洋!

IMG_9570.JPG沾醬是味增但是哈比覺得味道有點淡,哈比比較喜歡搭芳芳的燒肉醬汁。

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雞肉上方那一坨是龍蝦明太子沙拉,很好吃沾雞肉也好吃,不過芳芳說....怎麼又有一坨小菜?!哈哈定食不都這樣,要有很多小菜才顯得豐盛呀!

漂亮的雞肉烤完依舊維持漂亮的成色!微微的炭火香,哈比喜歡、芳芳也說好吃!

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撥開雞肉,其實都有熟而且是很漂亮白肉,這個肉很有彈性口感跟香氣都很足,芳芳說很像土雞肉的口感。而且太大片了!師傅真的有厲害這樣還可以弄得很好吃!

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這是是特別介紹貼心小舉動,店家有附USB喔!像芳芳與大光這種嚴重中毒者就是這個最合用了!超激推!

 

 

整體來說這一家是一個可以吃的店家,來逢甲如果想要吃日本定食哈比也會推薦這一家。

但是哈比覺得網友的PO文好像看起來比哈比去吃的更美味樣,芳芳就說哈比的雞腿不可以破皮!雖然這是近乎完美的苛求但是烹調本來就是一門藝術,我們要不停的精進不然人人都是食神嗎?食神也是有練過的!

 

推薦指數:3顆星(下班想來點什麼肉的聚餐Party最合適!)

 

  

 

備長乂天日本燒肉定食專門店

 

 

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/bbqbcc

 

電 話:04-2452-6380

營業時間:星期一~星期日11:00 ~ 14:00,17:00~22:00

(可以刷卡,不收服務費,暫無公休日)

 

地址:台中市西屯區福星北路48號


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