哈比的一訪文:[台中 美食]拾陌咖啡館 SHIHMO Brunch & coffee 藏有宮崎駿童心的早午餐給人一天的好心情 

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選擇二度來訪問這一家有兩個很大的因素,一個就是網路上給這家的評論還滿均勻的,正反都有。我大概可以理解反面的幾個因素,像是哈比第一次就說了它的份量比較少,是女生吃的量(今天的附註可能還要加上:鳥胃的女生。)....如果哈比也覺得應該要好好記錄一下二訪,哈比不想批判而是希望她們改善可以活更久!第二個哈比今天又很早起,所以決定先去圖書館還書...結果太早圖書館還沒有開!

順便提醒一下,門口的藍色大門,請記得她是橫向拉門所以請往右拉!
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窗戶無聊的看風景,是我一個人吃早餐最喜歡做的事情!

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100C.C.的餐前飲料,今天的是奇異果加蘋果!哈比喜歡奇異果所以今天這個很得分!

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今天的任務PS.我以為會是一陣子之後才來訪,不過計畫趕不上變化!哈比今天就來完成這個任務"重拍MENU",哈比沒有注意到自己調錯模式,所以上次拍得有些都模糊很可惜!這家店很新而且Menu對一家店很重要,有時也是哈比考慮要不要訪的重點!

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哈比喜歡這個風格,能把它好好拍清楚就能告訴朋友好不好了!

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哈比還是覺得自己拍的不是很好,不過我盡力了。下面兩頁是櫃檯結帳的時候應該是宣傳用的,很可愛!但是也很明確的訂好價格!   

11720048_10204106292166795_1014740072_n.jpg  回到家才拍的正背面,看來不僅是相機問題這張紙可能需要蘋果光打亮吧!

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看到這個價格哈比想到了之前第一次去逢甲吃某早餐點的時候也覺得對方開兩百塊的價格應該活不下來,但是一年多過去了,那家店活得很好也很有人氣!因為東西很好吃,哈比也常回訪外帶!

這家店開這個價格,比那家店更高些...在哈比對餐點的心得來說,如果一樣的東西放在台北也許開這個價格是合理的!在台中呢?!可以嗎?不過考量到也許是食材的關係吧!

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哈比今天選的是蛋捲,托斯卡尼起司雞口味。我的參上來的時候隔壁的兩人小小的驚呼,女生覺得餓了,男生覺得份量好像有點小。

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哈比得相機一向吃得比哈比飽很多,哈比拍了刀子與蛋捲的比例....可見不論我捫拍得多漂亮,毎次一上桌大家驚呼的恐怕都是蛋捲有點小,因為哈比不顧吃也想拍它有多小。

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兩片法國麵包沾了糖粉跟奶油,是哈比喜歡的味道,因為哈比愛甜食....早餐都可以單吃甜品的!這個可以看上次哈比去台北吃的法國吐司野莓口味當早餐,就知道哈比有多愛甜食。

不過法國麵包可以做香蒜處理跟蛋捲比較搭,而且也讓脆法與軟法(哈比上次吃的就是軟法布丁吐司,那個也是灑糖粉)兩個味道有明顯的鑑別度出來,也許也能讓餐點更出色!

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吐司本身不錯吃!味道鬆鬆脆脆的!撕開也漂亮。

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白胖胖的蛋捲,雖然不是很大但是看起來肯定好吃除了沒有一點焦以外,整體蛋捲有一種嫩度讓我的印象還是維持在很好!

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蛋捲切開有牽絲,我覺得很OK不過這個熟度還是比較接近9分熟!我今天的蛋捲比上次看到的香腸杯杯有水份多了!

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蛋捲本身因為已經有調味所以單吃很OK!厚度也夠所以很有口感,這家的"王牌蛋捲系列",毎一個都有加起司,愛起司的人請考慮這項應該會得分!

附的紅色醬料比較接近莎莎醬不辣的口味,因為有酸甜感,也有點像是番茄醬!不過我覺得店家有寫她有不同的醬料如果能讓我捫在選餐的時候也選我捫想要的醬料會比較好嗎?但是其實這個蛋捲不是很需要醬。

PS.上次小鐵鍋已經被嫌過一次,不過哈比也覺得這個小鐵鍋真的不太必要,不好切食。而且上桌時小鐵鍋是熱的但是微溫跟其他家比起來保溫效果0分,哈比的觀感只有....有點累贅多餘。

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早餐的優格,搭的居然是肉桂蘋果,哈比有驚嚇到。因為哈比以為是水蜜桃。不過比起水蜜桃哈比喜歡肉桂蘋果

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優格味道是原味,甜度都來自肉桂蘋果,很好吃!不過除非店家有常常換口味不然還是請妳們要記得提醒客人有肉桂喔!因為哈比有遇過朋友對肉桂過敏的,超慘!

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這一道有吸引我的只有玉米脆片,看起來好健康....而且醬居然是優格....給我一個優格又給我一個優格沙拉,畫XX,上星期去吃徐董也說不喜歡沙拉醬,不過那時候我看不出來醬汁長怎麼樣?

現在可說是二度傷害,是哈比笨明知山有虎,偏向虎山行!!下次要小心有沙拉的選項了。

除了我之外大部份的人都有吃完這一碗,記得嗎?優格是原味所以這一碗甜味就靠堅果了!我只能說整碗很健康。

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轉角下樓通往廁所!哈比一直很喜歡這家的樓梯,因為很可愛!

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B1F 除了廁所還藏有不知道什麼時候會上場的怪獸電力公司!也畫得很可愛! 

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聽店家說之後會開幕喔!是她們的媽媽自己有在開業,租約到期後要搬回來了。請期待這個另類的小天地吧!

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往上爬的時候看到這一面牆是用照片堆砌的,我也感到非常特別!看見的世界嗎?不知道大家都在這裡看見了什麼!?

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哈比今天的飲料是加碼的小搗蛋牛乳,雖然我知道大家也很推薦奧力薇小姐,不過根據哈比的觀察沒有超過100元的飲料都應該比較小杯,所以我捫看下去!

小搗蛋牛乳300C.C.是焦糖口味的!基本上只要是鮮奶哈比都愛。 

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 甜不甜點不點,是我今天的點心布朗尼,哈比喜歡布朗尼...不過這是比較接近磅蛋糕口感布朗尼!而且看到這個甜點我笑了....因為他的裝飾還是糖粉!

想起哈比的某友人之母,阿姨吃什麼都加糖粉,大概就是現在這個狀況吧。

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甜點表現普通,只能說這家店畢竟是早午餐店呀,不應苛求。

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今天天氣也不錯,不過我回家一個小時不到就大雨,閃過那一場雷與哈比覺得My Friend 希望你不是在前往早午餐的路上!

 

來看哈比的一訪文:[台中 美食]拾陌咖啡館 SHIHMO Brunch & coffee 藏有宮崎駿童心的早午餐給人一天的好心情  

 

推薦指數:3顆星(挑剔不是批判,希望店家進步是因為希望還有下次的拜訪,希望店家不會因為這一篇吐血)

 

  

 

拾陌 Shihmo 咖啡館

 

官網:https://www.facebook.com/shihmoshihmo

 

電 話:04-2317-2109

營業時間:週一  - 週日: 8:00 到 18:00 (假日用餐時間限制:90分鐘)

(看不到公休日---好像要看老闆娘FB公告喔!大部分看起來是星期三。)

(只收現金,不收服務費,有毎人低消100元)

地址:台中市西屯區櫻城五街5號


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