IMG_9460.JPG正妹妹雞蛋糕,是一個朋友開的店。開店前哈比並不知道她打算開的是這樣的小攤!當然也不知道選上雞蛋糕的原因。

IMG_9759.JPG不過哈比本人是甜點控,熱愛甜食的程度,癡心絕對!所以雞蛋糕也是我從小到大的愛啦!如果不是開這個可能我也不會去吃,勉強就沒有幸福感!甜點療癒人心的責任很重!!

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每份三十五,一份五個,一個大約七塊錢。大概是一般價格。逢甲的剪刀雞蛋糕也跟這家一樣扎實派!價格也大約是一個10塊,不過Size 是比這個又更大些。剪刀雞蛋糕是雞蛋糕界的終極放大板,已經到可以遮住半邊臉的大小。那也是小芳芳的最愛!有空再來介紹。IMG_9598.JPG雞蛋糕的關鍵,烤盤。這個可愛的圖案大家有看得出來嗎?不過好熱喔!這個角度一拍我都覺得要飆汗了。

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出爐了是喜洋洋跟灰太郎!哈比第一次看到還以為是賣萌的Hello Kitty帶有角的帽子,畢竟"哈羅凱蒂"很常更換造型。一樣可愛呀.....

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出爐的雞蛋糕香氣四溢,脆脆的表面,圖片會說話!看起來就很好吃!

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回家的路上會忍不住偷吃,雞蛋糕的表面有一層比一般雞蛋糕還有厚的的香脆表面呈現漂亮的咖啡色!中間的蛋糕體是屬於扎實型的,像是麵包被壓扁的那種緊實度!不過這個蛋糕當然是還帶有蓬鬆度的囉!雞蛋糕本體很扎實但是非常有彈性表示店家在處理麵糊的時候,麵粉比例還有蛋真的很高,發的時間也很足夠才可以有這種媲美厚鬆餅的好吃程度!

IMG_9761.JPG而這個洗泡泡浴的灰太郎與喜洋洋則是先前的外送限定活動,搭配不同的鮮奶油醬,蛋糕口感層次又提升到另一個境界!這個創意很不錯耶!老闆娘說,可以客製化幫大家準備,不過僅限定提前訂購的外送!

想到又....流口水了我...。如果妳也想吃到這個味道,記得前一天先打電話跟老闆娘訂購喔!

IMG_9760.JPG哈比覺得老闆娘正不正,在他老公眼裡當然是超正的!我們的觀感不重要!重點是這個雞蛋糕絕對口感超級正點!

喜歡脆Q 濃實口感的雞蛋糕,這是哈比找到第二家滿意的!加上老闆娘的創意沾醬這一家雞蛋糕變成了下午茶的新選擇,而不是只有國高中下課的零食喔!這一點也是讓哈比覺得值得狂推的原因!

老闆娘期待新作喔!這陣子是荔枝果凍&鳳梨冰茶,還不來拜訪的人我也不知道還會錯過些什麼!

 

 

推薦指數:3顆星(很久沒有遇到值得吃的雞蛋糕了,特別價格又便宜到爆表CP值超高!)

  

 

正妹妹雞蛋糕

 

官網:http://roji.com.tw/roji2/home.html

FB:https://www.facebook.com/roji2taiwan#!/roji2taiwan/timeline 

電 話:0978708268

營業時間:一~六 ,下午開始~賣完為止(無收一成服務費,只收現金!)

地址:台中市西屯區西屯路三段157-1號(松青超市騎樓)


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