在弘大的好處就是很多東西逛,很多東西吃!晚上吃完晚餐也不寂寞!今天晚餐後還要二度進攻的是"橋村炸雞"根據同行朋友的說明行程,哈比可以遇到的炸雞店大概就是橋村炸雞最方便!也最為推薦給第一次來的我!

既然"網軍"也都說橋村不錯,我們去跟歐巴約會吧!

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烤全雞蜂蜜口味!韓國做炸雞真的很不錯!肉很Q嫩外皮像是KFC的薄皮嫩雞,薄而香氣濃郁但是扒開來又好像是雞肉天然的肉香!可是這些雞肉的味道真的都是調味過的!不僅僅是外皮的炸粉有調過,肉也是!今天選的蜂蜜全雞是因為我們第一天宵夜也是這個(請容許我先介紹一下二訪的全雞)。

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這跟我們平常看到的鹹酥雞差不多,也跟台灣的鹹酥雞一樣都有先醃過肉再做成鹹酥雞!不過外皮比較不一樣,雖然一樣是炸雞但是韓國的皮比較軟,有抹醬的就更明顯。不過她們的粉皮不追求脆也就不會發生可能會出現硬皮的狀況。不知道是用什麼粉炸的,就算冷了也不容易像台灣的會有點粉粉的狀況,她們的粉漿比較像是乾燒蝦的蝦殼,軟軟香香的但是不會變直,搭上醬就變更三杯蝦等等的那種口味!真的是跟台灣是不同品種的炸雞!

蜂蜜口味哈比覺得很不錯喔!原來這個味道是這樣!蜂蜜口味的炸雞有點微甜的口味,這個味道搭烤全雞剛剛好!

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來了!第一次吃到橋村的口味!貼心的店家幫忙調配成一份炸雞但是兩種口味喔!所以今天的炸雞都是雞腿!放心菜單上面有寫中文!不過店家沒有讓我拍,可能弄不清我的來意吧!反正是哈比自己不會講韓文的,下次會把這句寫起來再拍給大家看喔!(不過哈比看過官網有菜單喔!不僅圖文並茂還有詳細說明,連卡路里都有!不過價格跟哈比看的不太一樣!我說的價格是確定的喔!因為哈比在這次的旅行中負責記帳!)

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左邊的方盒就是炸雞盒!右邊是一個八公分見方的泡菜!是醃白蘿蔔喔!酸的口味!很解膩喔!單吃哈比也很喜歡。不過韓國的泡菜都帶點甜!這個泡菜也是酸中有甜!砂糖的那種甜甜!很有趣!

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兩種口味的烤雞腿,橋村的菜單分成三種口味,原味、辣醬、蜂蜜,然後有搭全雞、雞腿、雞翅三種。所以菜單上雖然有好幾個項目但是拆開解讀就清楚了!主要是在韓國的菜單很多都是圖文並茂的,所以也因為這樣會將這些組合搭配都拍照讓你可以用點選的方式進行點餐!對哈比這種不懂韓文的人是非常方便的。不過這樣10隻小雞腿,18000韓元,上面的全雞蜂蜜口味15000。如果可以哈比是建議兩個都嘗試看看!在哈比的結論....全雞很不錯!不過可以選兩種口味的雞腿也很不錯!

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雞腿的剖面!跟一隻雞一樣!雞肉飽滿雖然骨架不大但是肉超級真實,沒有虛假!連全雞也是塊塊飽滿!骨頭都軟軟的,真的超級好咬、好吃!所以推薦大家不僅可以選雞腿還可以選雞肉喔!但是哈比很愛的部分是全雞餐還有代言人照一張喔!就是敏鎬歐巴的紙盒!請往上拉到第一張!自行好好端詳一下!歐巴可能炸雞吃太多現在沒有尖下巴!

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其實店家還有送一瓶小小的250cc 的可樂。不過大人的口味還是最好啤酒搭炸雞囉!超級棒的!嗝!!!飽飽的! 

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歐巴在店裡對你笑喔!

 

KyoChon橋村炸雞 (韓語: 교촌치킨)

推薦指數:5顆星(做為韓國炸雞第一次嘗試的入門款挺不錯的!朋友也是這樣跟我說喔!推薦給大家!)

橋村官網:http://www.kyochonfnb.com/cn/main.asp

               http://www.kyochon.com/main.asp

(跟日本一樣,韓文的官網果然豐富很多!大家努力學韓文吧!)

電話:02-338-1300,338-1307(剛剛查官網的時候發現現在還可以網路訂餐喔!)

地址:서울특별시 마포구 와우산로19길 6-15 (서교동)


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