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就算是小蛋糕,蛋糕盒還有細緻感還是一如往常

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店家很細心的放上保冷劑,上掀式的設計很方便安心呢!

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炫耀的剖面圖,這個蛋糕著名的就是

 

側面的層次豐富所以大家都很愛它!好吃的抹茶蛋糕跟微酸的莓果醬搭配在一起巧克力的微苦、白色奶油的香濃會把它變得更好吃!

 

可是實際上倒是跟我往常吃到的這種口味不一樣!

 

抹茶蛋糕因為被莓果酸味搶掉味道所以不太明顯,應該是因為季節的關係所以莓果味道香濃,這種時候其實應該要調整語蛋糕量在這個小蛋糕體裡面的搭配會比較好!

因為店家其實調整了巧克力變得比較甜,可是這樣反而又搶掉白色奶油的味道!我覺得還是應該要增加白色奶油的味道也比較適合。

 

分開吃味道跟我平常熟悉的接近,但是我滿喜歡搭配在一起有如春泥般的口感。

春天的泥土裡有落花、草皮跟枯萎歸土的的泥!也就是說這個春天的味道口感跟萬花嬉春很像

因為萬花嬉春的莓果醬其實比較像是剉冰、蛋糕則是有彈性的草皮,也就是彈性很高的戚風蛋糕!外面的巧克力就是混著果實跟種子的巧克力!

老闆我們知道材料會因為季節變化有點差異,不過還是要小調整一下喔!我期待下次買還是熟悉的味道!那麼我會重新的推薦的!

老闆加油!

 

推薦指數:2顆星(因為它曾經好吃過,所以留給我很深的印象。所以一但味道有所改變....評比也會變得殘忍)

 

 

 

AGIO Chocolates 愛其歐巧克力

 

官網:http://blog.xuite.net/agiochocolates2008/twblog

 

電 話:04-2254-1456

 

營業時間:營業時間下午13:00-19:00(星期三至星期六) 
                        下午13:00-18:00(星期日)(星期一&星期二店休)

 

地址:台中市西屯區環河路37號


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