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這個膠質太過份,今天吃飯的地方是春水岸 ,看完熊貓之後的下一站。今天的熊貓最後一天在中興新村好多人,餐廳當然也很多人囉!很多人的關係,我就沒有多拍照片,就算是愛吃呀也不能常常讓陌生人入鏡,將心比心總是不會有人希望在陌生人的照片裏看到自己.萬一有個怪表情就悲劇了。

附上菜單,不過其實官網也有喔!但是他的連結有點亂

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原則上這家店提供的內容非常豐富,從異國料理(義式、泰式、韓式)、小火鍋、中式簡餐都有。

不過我想介紹的是中式簡餐,因為根據各家姊妹表示今天投票第一名是中式簡餐。

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本日第一名麥芽豬腳,淡淡的麥芽香帶著黝黑的滷汁香居然是第一個上桌的,餓壞我們一桌人。旁邊的小菜很簡單不過清爽口感我覺得跟主餐很搭,既不會搶走主菜的風采又可以一口接一口在這炎炎夏日真的是滿好的配角。麥芽豬腳:260元,非常推薦!

豬腳口味其實香氣濃不過肉很Q彈也不油膩,我們覺得真的滿得分的。也許是因為搭了麥芽所以微冷以後就更能感覺湯的濃稠感,拌飯好好吃。

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我的餐點來了"冰糖紹興東坡肉",有得分的也是那個滷汁紹興酒香倒是不太明顯,味道也很不錯的東坡肉畫龍點睛的是那一點點的微辣味越煮越明顯爽口好吃。因為豐富的油脂還有Q彈的表皮跟用筷子就可以分離的肉,唯一的缺點就是軟嫩的程度輸了豬腳那麼一點點。不過筍乾很棒完全彌補了這個不足。(不過豬腳也有筍乾.....打不贏),跟豬腳最大的不同是我的搭冰糖所以冷卻之後也沒有像豬腳那麼稠,感覺還是比較水一些。呵呵我想外帶豬腳一盒,謝謝

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紅燒牛腩,根據愛吃牛腩的丸子說比較清淡,適合夏天不過如果可以她覺得這個主菜口味可以再重一點,因為整盤都好養生。

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這時候徐董就說,出門在外吃小火鍋最安全,我們只能說他的火鍋不錯吃,高湯清淡煮肉之後也不會太油膩搭配的主要是素菜,火鍋料比較少整體份量中等,但是不知道為何上菜居然是最慢的。

不過這道菜也沒有什麼特色。真的"麥芽豬腳"是完勝。

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豬腳乾麵,比起這一道只有一塊豬腳,瞬間覺得麥芽豬腳有三塊以上豬腳好豐盛喔!不過就算是沒有加熱爐這個豬腳還是被誇講好好吃。我只能說今天的主角是豬腳丫~

IMG_6592.JPG  甜點是仙草,好吃程度讓妮妮喝了三碗。

我是覺得味道很不錯有濃郁的仙草味,夏天吃起來也真的是清涼脾胃開。我懂妮妮愛的原因!不過我好飽所以試了味道就推給妮妮了。

  

補一下我沒有拍的餐廳正面圖(引用自官網:http://blog.roodo.com/tomatoqueen/archives/28312036.html)

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無心插柳的餐廳,味道真的讓我們有驚艷而且豬腳還有宅配跟禮盒。

摸了三個月才寫的食記,我還是覺得很好吃。決定了快過年的時候再來買兩盒回家好了,孝敬阿爸跟阿母應該很不錯!地點也算方便停車。

下次若來我還要吃豬腳!

 

 

 

推薦指數:3顆星

 

 

春水岸料理茶房

官網:https://www.facebook.com/pages/%E6%98%A5%E6%B0%B4%E5%B2%B8%E6%96%99%E7%90%86%E8%8C%B6%E6%88%BF/215262615209515

電 話:(049)-2391696

營業時間:早上11:00~晚上10:00,不收服務費

地址:南投縣草屯鎮新富路75號 對面有個小公園

 

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