帶回來快到期限的辣油,本來一直要送人後來因為要送的人,懷孕了。所以我就豪邁的自己打開享受啦!

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看起來外觀就挺不錯的吧!小巧的瓶子可是價值700日圓的,他並不是玻璃瓶、而是特製塑膠瓶我覺得還滿好攜帶的。100克以辣油來說應該是不錯的Size

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隨手加加普通麵條看起來也變得美味了!雖然說是辣油可是並不會讓人有油膩感反而比較像是香油給我們一種增添的美味,細緻而不辣口....就像是部落客們也有寫的,日本的這一款辣油並不是真的很辣,頂多就是小小辣對於完全不吃辣的人也許有點辣!但是對吃鼎王小辣的我來說....完全不辣,雖有辣味但是不會讓人覺得難以入口,雖然是辣油但是不會讓人覺得入喉油膩!這些就是這個辣油讓我覺得厲害的優點!

香氣呢有點像維力炸醬,不過呢少一點醬油的香,多了一點類似沙茶醬的香氣!辣椒香呢比較溫柔,不似台灣的嗆或是辣。所以真的跟台灣的味道也有點不太一樣。而且味道裡頭還有一個麻,不過是吃完以後才有的喉韻。真的很特別!

推薦大家到石垣島千萬別錯過囉,如果不能到本家買,公有市場也是有得買的不過比較貴一些。

 

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